Oui, je parle du nurburgring!
Pour la date, c'est pareil pour moi, meme en octobre, d'ailleur le 20/21 octobre jai l'AMG driver academy au Nurburgring GP.
Par contre pour les restaurant, y en a un packet, les hotels et chambres d'hotes pareils, pas besoin de reserver, y a des pancarte sur les maisons, tu t'arrête tu demande la disponibilité et le prix avec petit dej et go!