Je connais pas le 914 mais je pense que c'est pas normal.
L'Actros MP2 (type 934) se stabilise à 85° environ.
Dans une cote à charge, ou en pleine chaleur, c'est normal qu'il monte un peu en température.
De même si tu as un ralentisseur hydraulique (type Voith). En utilisation son refroidissement nécessite du LDR, donc la T° moteur monte un peu.