OUI, effectivement le site "COC Mercedes" n'est à priori pas le site officiel car j'ai contacté MB qui m'a répondu ceci:
Pour obtenir toutes les informations nécessaires à l'homologation de votre Mercedes-Benz, nous vous invitons à consulter notre site internet : https://www.mercedes-benz.fr/passengercars/being-an-owner/homologation/homologation.html
Pour tout renseignement supplémentaire, vous pouvez contacter directement le Service Homologation par e-mail : homologationcars@daimler.com
Le tarif pour obtenir Certificat de conformité, Attestation d’identification (valable uniquement en France) ou un CoC (Valable dans l’Europe), est de 200 €.